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设备：刨冰机、果汁榨汁机

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鲜芋仙甜品习方式
按照甜品准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

一、即使没有专业的雪糕模具，你仍然可以在家里制作美味的雪糕。以下是一种简单的做法：所需材料：- 鲜奶油 1杯- 纯牛奶 1杯- 细砂糖 1/2 杯- 盐 1/4 小勺- 香草精 1小勺制作步骤：1. 将鲜奶油倒入锅中，用中小火慢慢加热至开始冒烟（不要让它沸腾）。2. 在另一个碗中混合纯牛奶、细砂糖、盐和香草精，搅拌均匀至糖完全融化。3. 等待鲜奶油升温后，将之缓慢倒入碗中的牛奶混合物中，一边搅拌一边混合并入空气中，搅拌至完全充分混合。4. 将混合物倒回锅中，用中火加热，不断搅拌，加热至混合物开始变得有点厚度，但仍可流动状态。5. 将混合物倒入一个深的盘子或碗中，放进冰箱冷藏至完全冷却。6. 取出混合物，用搅拌器搅打混合物，使其充分空气，变得更加蓬松细滑。7. 将充分搅打后的液体倒入装有盖子的密封容器中，放入冰箱冷冻，多少时间取决于你的冰箱和容器的大小。大概每30分钟左右打开一次冰箱，取出容器，快速搅拌一下，然后将其放回冰箱。8. 重复这个过程，直到液体凝固为止。虽然这种方法不需要模具，可以将雪糕倒在一个浅盘子里，在冰箱中冻结后切成小块，或是将雪糕倒入冰淇淋蛋筒中食用，也可以根据喜好添加不同口味的水果等来增加口感。

木瓜去皮、切块。含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。▲苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。

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冰糕是哪里人的叫法？

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